100% Pure Vegetarian

Pahadi bisht caterers master menu Catering Scheme

✦Welcome drink

0 / 8 selected
Coffee

Coffee

कॉफी

HOT
Chai

Chai

चाय

EXTRA_HOT
Bisleri bottle

Bisleri bottle

बिसलेरी बोतल

 Nimbu pani

Nimbu pani

नींबू पानी

SWEET_LEMON
Soda

Soda

सोडा

Jal jeera

Jal jeera

जल जीरा

SWEET_LEMON
Fresh Lime Soda

Fresh Lime Soda

फ्रेश लाइम सोडा

Refreshing lime soda with mint oo

LEMON_SALTY
Cold drink

Cold drink

कोल्ड ड्रिंक

✦Soups item

0 / 5 selected
Veg manchow soup

Veg manchow soup

वेज मनचव सूप

EXTRA_HOT
Veg Hot & Sour Soup

Veg Hot & Sour Soup

वेज हॉट एंड सॉर सूप

LEMON_SPICY
Tomato Soup

Tomato Soup

टोमैटो सूप

HOT
Sweet Corn Soup

Sweet Corn Soup

स्वीट कॉर्न सूप

Delicious sweet corn soup with hara corrindar

SWEET_SALTY
GARLIC MASHROOM SOUP

GARLIC MASHROOM SOUP

गार्लिक मशरूम सूप

HOT

✦Deep fry starter

0 / 9 selected
Veg spring roll

Veg spring roll

वेज स्प्रिंग रोल

HOT
Peanut masala

Peanut masala

पीनट चाट

LEMON_SPICY
Mushroom kamana

Mushroom kamana

मशरूम कमाना

Hara Bhara Kebab

Hara Bhara Kebab

हरा भरा कबाब

Spinach and green peas with vegtabalcashew nuts

Chhole masala chat

Chhole masala chat

छोले मसाला चाट

LEMON_SPICY
Cheese ball

Cheese ball

चीज बोल

SALTY
Aloo corn tikki

Aloo corn tikki

आलू कॉर्न टिक्की

 Finger chips

Finger chips

फिंगर चिप्स

आलू की स्लाइस, नमक, कॉर्न फ्लोर की प्रिपरेशन तेल में फ्राई

SALTY
 Aloo roll

Aloo roll

आलू रोल

✦Shallow fry starter

0 / 4 selected
Veg cutlet

Veg cutlet

वेज कटलेट

Shammi kabab

Shammi kabab

सामी कबाब

HOT
Rajma Gulati kabab

Rajma Gulati kabab

राजमा गुलाटी कबाब गला

Dhahi ke kabab

Dhahi ke kabab

दही के कबाब

LEMON_SPICY

✦Chinese starter

0 / 6 selected
Veg Manchurian dry

Veg Manchurian dry

वेज मंचूरियन ड्राई

EXTRA_HOT
Soya chap chilli dry

Soya chap chilli dry

सोया चाप चिल्ली ड्राई

Soya badi chilli dry

Soya badi chilli dry

सोया बड़ी चिल्ली ड्राई

LEMON_SPICY
Paneer chilli dry

Paneer chilli dry

पनीर चिल्ली ड्राई

SPICY
Mushroom chilli dry

Mushroom chilli dry

मशरूम चिल्ली ड्राई

LEMON_SPICY
Crispy corn

Crispy corn

क्रिस्पी कॉर्न

LEMON_SPICY

✦Tandoor and Sikri roasted starter

0 / 13 selected
Veg Seekh Kebab

Veg Seekh Kebab

वेज सीख कबाब

Mixed vegetable kebabs with aromatic spices

Tandoori staf mashroom malai tilka

Tandoori staf mashroom malai tilka

तंदूरी स्टफ मशरूम मलाई टिक्का

LEMON_CREAMY
Tandoori mashroom tilka

Tandoori mashroom tilka

तंदूरी मशरूम टिक्का

SPICY
Tandoori malai broccoli kabab

Tandoori malai broccoli kabab

तंदूरी मलाई ब्रोकली कबाब

LEMON_CREAMY
Tandoori aloo nazakat

Tandoori aloo nazakat

तंदूरी आलू नज़ाकत

EXTRA_HOT
Tandoori aloo

Tandoori aloo

तंदूरी आलू

LEMON_SPICY
Roasted pineapple khatta meetha tikka

Roasted pineapple khatta meetha tikka

रोस्टेड पाइनएप्पल खट्टा मीठा टिक्का

SWEET_LEMON
Roasted malai Sikh kabab

Roasted malai Sikh kabab

रोस्टेड मलाई सी कबाब

HOT
Paneer kalimirch tikka

Paneer kalimirch tikka

पनीर कालीमिर्च टिक्का

LEMON_CREAMY
Paneer Tikka

Paneer Tikka

पनीर टिक्का

Marinated cottage cheese grilled in tandoor with bell peppers and onions

HOT
Pahadi paneer tikka

Pahadi paneer tikka

पहाड़ी पनीर टिक्का

LEMON_SPICY
Malai soya chap

Malai soya chap

मलाई सोया चाप

LEMON_CREAMY
Aachari Soya chap

Aachari Soya chap

अचारी सोया चाप

LEMON_SPICY

✦ Rice and biryani item

0 / 6 selected
 veg biryani

veg biryani

वेज बिरयानी

Aromatic basmati rice layered with vegetable and saffron

HOT
Jeera rice

Jeera rice

जीरा राइस

Matar pulao

Matar pulao

मटर पुलाव

Steamed Rice

Steamed Rice

स्टीम्ड बासमती राइस

Plain steamed basmati rice

Jain
Veg fried rice and veg manchurian gravy

Veg fried rice and veg manchurian gravy

वेज फ्राइड राइस और वेज मंचूरियन ग्रेवी

LEMON_SPICY
Veg pulao

Veg pulao

वेज पुलाव

Fragrant basmati rice with mixed vegetables and whole spices

✦Dal ,chhole and Kadi pakoda

0 / 7 selected
Yellow dal tadka

Yellow dal tadka

येलो दाल तड़का

Rajma dal

Rajma dal

राजमा दाल

HOT
Mix dal

Mix dal

मिक्स दाल

Kadi pakoda

Kadi pakoda

कढ़ी पकोड़ा

LEMON_SPICY
Daal makhani

Daal makhani

दाल मक्खनी

CREAMY
Chhole

Chhole

छोले

HOT
 Chhole masala

Chhole masala

छोले मसाला

SPICY

✦ Mix Vegetable item

0 / 8 selected
Veg makkhan wala

Veg makkhan wala

वेज मक्खन वाला

SWEET_SPICY
Tawa veg

Tawa veg

तवा वेज

EXTRA_HOT
Mix veg

Mix veg

मिक्स वेज

HOT
Kurkuri bhindi

Kurkuri bhindi

कुरकुरी भिंडी

LEMON_SPICY
Bhindi do pyaja

Bhindi do pyaja

भिंडी दो प्याजा

Arabi masala

Arabi masala

अरबी मसाला

HOT
Aloo jeera

Aloo jeera

जीरा आलू

SALTY
Aloo  gobhi

Aloo gobhi

आलू गोभी

✦Makhani gravy and onion gravy item

0 / 10 selected
Soya chap masala

Soya chap masala

सोया चाप मसाला

SPICY
Soya chap Butter masala

Soya chap Butter masala

सोया चाप बटर मसाला

SWEET_SPICY
Shahi paneer

Shahi paneer

शाही पनीर

HOT
Paneer makhani

Paneer makhani

पनीर मक्खनी

SWEET_SPICY
Paneer do pyaja

Paneer do pyaja

पनीर दो प्याजा

LEMON_SPICY
Matar paneer

Matar paneer

मटर पनीर

Matar mushroom

Matar mushroom

मटर मशरूम

Mashroom do payza

Mashroom do payza

मशरूम दो प्याजा

HOT
Kadhai paneer

Kadhai paneer

कढ़ाई पनीर

HOT
Dam aloo Kashmiri

Dam aloo Kashmiri

दम आलू कश्मीरी

SWEET_SPICY

✦Palak and methi item

0 / 5 selected
Palak paneer

Palak paneer

पालक पनीर

HOT
Palak mushroom

Palak mushroom

पालक मशरूम

Palak corn

Palak corn

पालक कॉर्न

HOT
Makke ki roti Sarson ka sag

Makke ki roti Sarson ka sag

मक्के की रोटी सरसों का साग

EXTRA_HOT
Aloo methi

Aloo methi

आलू मैथी

✦Mughalai gravy item

0 / 4 selected
Paneer kali mirch gravy

Paneer kali mirch gravy

पनीर काली मिर्च ग्रेवी

EXTRA_HOT
Methi matar malai  mushroom

Methi matar malai mushroom

मेथी मटर मलाई मशरूम

HOT
Kaju methi malai matar

Kaju methi malai matar

काजू मेथी मलाई मटर

CREAMY
 Malai kofta

Malai kofta

मलाई कोफ्ता

CREAMY

✦Raita item

0 / 5 selected
Fruit raita

Fruit raita

फ्रूट रायता

SWEET_LEMON
Kheere ka raita

Kheere ka raita

खीरे का रायता

LEMON_SPICY
Mix raita

Mix raita

मिक्स रायता

LEMON_SALTY
Bundi raita

Bundi raita

बुन्दी रायता

LEMON_SALTY
 Pineapple raita

Pineapple raita

पाइनएप्पल रायता

SWEET_LEMON

✦Indian bread and puri item

0 / 14 selected
 Khamiri  nan

Khamiri nan

खमीरी नान

Amritsari chhole kulche

Amritsari chhole kulche

अमृतसरी छोले कुलचे

LEMON_SPICY
 Rumali roti

Rumali roti

रूमाली रोटी

Butter Naan

Butter Naan

बटर नान

Soft leavened bread baked in tandoor with butter

SWEET_SALTY
Cheese garlic nan

Cheese garlic nan

चीज गार्लिक नान

SALTY
Garlic Naan

Garlic Naan

गार्लिक नान

Naan stuffed with garlic and herbs

MILD
Missi roti

Missi roti

मिस्सी रोटी

Palak puri

Palak puri

पालक पूरी

Puri

Puri

पूरी

Staf kulcha

Staf kulcha

स्टफ कुलचा

Tandoori Roti

Tandoori Roti

तंदूरी रोटी

Whole wheat bread baked in tandoor

Tandoori lachha paratha

Tandoori lachha paratha

तंदूरी लच्छा पराठा

Tawa roti

Tawa roti

तवा रोटी

Urad daal ki bedmi Puri

Urad daal ki bedmi Puri

उड़द दाल कि बेदमी पूरी

✦Salad, papad and Achar item

0 / 8 selected
Russian salad

Russian salad

रशियन सलाद

Boiled potato, carrot , green peas , American corn , with salt ,black paper , cream and mayonnaise magnation

LEMON_CREAMY
Papad

Papad

पापड़

Roasted papad

SALTY
Mix Achar

Mix Achar

मिक्स अचार

LEMON_SPICY
Green salad

Green salad

ग्रीन सलाद

Carrot ,Onion , Cucumber , Tomato ,Radish , Beetroot , Green chilli ,Lemon

Fruit salad

Fruit salad

फ्रूट सलाद

Mix fruit ,Black peper crush , Salt , honey,Lemon , Mayonnaise dressing

CREAMY
Ankurit moog dal salad

Ankurit moog dal salad

अंकुरित मूँग दाल सलाद

Ankurit moog dal ,Onion chop -Tomato , green chilli ,salt ,lemon ,chat masala preparation

LEMON_SPICY
Ankurit chana Dal salad

Ankurit chana Dal salad

अंकुरित चना दाल सलाद

Ankurit chana dal, onion chop, tomato chop, green chilli chop, salt ,lemon ,chat masala preparation

LEMON_SPICY
 fry papad

fry papad

फ्राई पापड़

Oil deep fry papad

✦Desserts item

0 / 16 selected
 Fruit custard

Fruit custard

फ्रूट कस्टर्ड

SWEET
 Moog dal ka halwa

Moog dal ka halwa

मूंग दाल का हलवा

SWEET
Dudh jalebi

Dudh jalebi

दूध जलेबी

SWEET
Gajar Ka Halwa

Gajar Ka Halwa

गाजर का हलवा

Carrot pudding with ghee, sugar and dry fruits

SWEET
Gulab Jamun

Gulab Jamun

गुलाब जामुन

Soft milk-solid dumplings soaked in rose-flavored sugar syrup

SWEET
Icecrim

Icecrim

आइसक्रीम

CREAMY
Imarati rabdi

Imarati rabdi

इमरती रबड़ी

SWEET
Jalebi

Jalebi

जलेबी

SWEET
Kheer

Kheer

खीर

Rice pudding with milk, sugar and preparation dry food

SWEET
Malpua with rabdi

Malpua with rabdi

मालपुआ राबड़ी

SWEET
Rabdi jalebi

Rabdi jalebi

रबड़ी जलेबी

SWEET
Rasgulla

Rasgulla

रसगुल्ला

Spongy cottage cheese balls in light sugar syrup

SWEET
Rasmalai

Rasmalai

रसमलाई

SWEET
Sabudane ki khir

Sabudane ki khir

साबुत दाने की खीर

SWEET
Shahi tukra

Shahi tukra

शाही टुकड़ा

SWEET
Suji ka halwa

Suji ka halwa

सूजी का हलवा

SWEET

✦Live Chat and special counter

0 / 15 selected
 Moog Dal Muradabadi  chat

Moog Dal Muradabadi chat

मूंग दाल मुरादाबादी चार्ट

LEMON_SPICY
Aloo tikki chat

Aloo tikki chat

आलू टिक्की चाट

Dahi bhalla chat counter

Dahi bhalla chat counter

दही भल्ला चाट काउंटर

MILD
Dahi bhalla papdi chat

Dahi bhalla papdi chat

दही भल्ला पापड़ी चाट

Dosa counter

Dosa counter

डोसा कॉन्टर

HOT
Fruit counter

Fruit counter

फ्रूट कॉन्टर 🍓

SWEET_SALTY
Moog dal ka chilla

Moog dal ka chilla

मूंग दाल का चिल्ला

Pan counter

Pan counter

पान कॉन्टर

Pani puri

Pani puri

पानी पुरी

SWEET_LEMON
Papdi chat counter

Papdi chat counter

पापड़ी चाट काउंटर

Pav bhaji

Pav bhaji

पाव भाजी

Pop corn counter

Pop corn counter

पॉप कॉर्न कॉन्टर

SALTY
Raj kachori

Raj kachori

राज कचोरी

SWEET_SPICY
Sugar candy counter

Sugar candy counter

शूगर कैंडी कॉन्टर

SWEET
Veg Hakka noodles

Veg Hakka noodles

वेज हक्का नूडल